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      贛州塑料瓶生產(chǎn)廠(chǎng)家告訴你:不可以用塑料瓶釀造葡萄酒

      [2021-05-06] 1251

      現在正是葡萄成熟期,好多人自己釀造葡萄酒,切記不能夠裝入塑料瓶!

      現在不僅是釀酒廠(chǎng)在釀造葡萄酒,很多人自己也在釀造葡萄酒,主要是因為自己釀造的成本很低,而且飲用的時(shí)候感到更加的衛生,況且釀造的方法是很簡(jiǎn)單的。

      自己釀造的葡萄酒雖然口感好,酒精濃度高,受到了很多酒量大的人的青睞,但是需要注意的一點(diǎn)是,發(fā)酵如果不充分的葡萄酒是不恩能夠裝入塑料瓶中的,否則有爆炸的危險。葡萄酒的發(fā)酵很簡(jiǎn)單,只需要將新鮮的葡萄洗干凈、瀝干、捏碎就可以了,然后加入白糖,一般的比例是10:3,裝入干凈的容器中進(jìn)行封存發(fā)酵,等到發(fā)酵完成以后除去漂浮在上面的殘渣,通過(guò)過(guò)濾去除酒中的葡萄皮和葡萄籽,等到澄清之后就可以飲用了。

      葡萄酒發(fā)酵的過(guò)程就是葡萄和白糖的化學(xué)反應過(guò)程,所以說(shuō)要尤其注意兩者之間的比例,但是在葡萄酒沒(méi)有發(fā)酵好之前,千萬(wàn)不能迫不及待的將葡萄酒過(guò)濾,并且還放入塑料瓶中,否則就會(huì )發(fā)現一個(gè)現象,塑料瓶的蓋子就會(huì )向上突起,而瓶子的外圍也會(huì )有明顯突起的跡象,這種情況就像是一個(gè)隨時(shí)可能爆炸的定時(shí)炸彈一樣,隨后也許就會(huì )聽(tīng)見(jiàn)一聲巨響,那就是塑料瓶真的爆炸了。原因就是沒(méi)有發(fā)酵充分的葡萄酒在裝入瓶子之后還是在不停的發(fā)酵中,發(fā)酵的過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生大量的二氧化碳,會(huì )給塑料瓶的內部造成很大的壓力,當壓力過(guò)大的時(shí)候塑料瓶承受不住就會(huì )爆炸,不要小看塑料的爆炸威力,嚴重的話(huà)會(huì )將房頂炸開(kāi)一個(gè)窟窿。

      葡萄酒的發(fā)酵過(guò)程是不可避免的,所以說(shuō)我們?yōu)榱俗约旱娜松戆踩?,還是要在這一方面多加注意的。

      標簽:贛州塑料瓶,贛州塑料廠(chǎng)家,贛州塑料瓶生產(chǎn)廠(chǎng)家
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